En 100 g (Gramos) de Ternera, lomo, chuleta, separables magra y grasa, cocidos, a la plancha hay 1.441 g de glicina.

onz picar gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, lomo, chuleta, separables magra y grasa, cocidos, a la plancha

Ternera, lomo, chuleta, separables magra y grasa, cocidos, a la plancha es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, lomo, chuleta, separables magra y grasa, cocidos, a la plancha se enumeran a continuación.

Agua	61.41 g	61.41	g
La energía (calorías)	198 kcal	198	kcal
Energía (julios)	829 kJ	829	kJ
Proteína	28.04 g	28.04	g
lípido total (grasa)	9.48 g	9.48	g
Ceniza	1.03 g	1.03	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0.16 g	0.16	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	17 mg	17	mg
Hierro, Fe	0.82 mg	0.82	mg
El magnesio, Mg	32 mg	32	mg
El fósforo, P	208 mg	208	mg
Potasio, K	229 mg	229	mg
Sodio, Na	86 mg	86	mg
Zinc, Zn	1.81 mg	1.81	mg
Cobre, Cu	0.119 mg	0.119	mg
El manganeso, Mn	0.015 mg	0.015	mg
El selenio, Se	24.4 µg	24.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.068 mg	0.068	mg
Riboflavina	0.312 mg	0.312	mg
La niacina	7.483 mg	7.483	mg
Ácido pantoténico	0.535 mg	0.535	mg
La vitamina B-6	0.64 mg	0.64	mg
El folato, el total de	6 µg	6	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	6 µg	6	µg
El folato, DFE	6 µg	6	µg
La colina, el total de	139 mg	139	mg
betaína	26.2 mg	26.2	mg
Vitamina B12	2.75 µg	2.75	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.39 mg	0.39	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.1 µg	1.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.1 µg	1.1	µg
Vitamina D	45 IU	45	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.5 µg	1.5	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.378 g	3.378	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.004 g	0.004	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.006 g	0.006	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.214 g	0.214	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.979 g	1.979	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.098 g	0.098	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.063 g	1.063	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g	0.003	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.01 g	0.01	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.246 g	4.246	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.058 g	0.058	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.311 g	0.311	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.084 g	0.084	g
18: 1 indiferenciada	3.786 g	3.786	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.008 g	0.008	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.465 g	0.465	g
18: 2 indiferenciada	0.393 g	0.393	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.012 g	0.012	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.059 g	0.059	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.001 g	0.001	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.369 g	0.369	g
Colesterol	79 mg	79	mg
triptófano	0.284 g	0.284	g
treonina	1.225 g	1.225	g
isoleucina	1.381 g	1.381	g
leucina	2.231 g	2.231	g
lisina	2.311 g	2.311	g
metionina	0.654 g	0.654	g
cistina	0.316 g	0.316	g
fenilalanina	1.131 g	1.131	g
tirosina	0.894 g	0.894	g
valina	1.55 g	1.55	g
arginina	1.649 g	1.649	g
histidina	1.018 g	1.018	g
alanina	1.668 g	1.668	g
Ácido aspártico	2.419 g	2.419	g
Ácido glutamico	4.435 g	4.435	g
glicina	1.441 g	1.441	g
prolina	1.171 g	1.171	g
serina	1.051 g	1.051	g
hidroxiprolina	0.142 g	0.142	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g

Nutrientes en Ternera, lomo, chuleta, separables magra y grasa, cocidos, a la plancha